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从长远来看，实施留住员工的策略可以帮助你的企业受益。

餐厅员工和经理可以采取以下几个步骤来减少与危险化学品打交道时所涉及的风险。

FDA食品法典概述了州和县卫生部门制定零售食品法规的具体规则。

引入危害分析和关键控制点(HACCP)是为了在产品生产过程中控制安全，而不是试图通过测试成品来发现问题。

员工暴露的主要危险类型包括物体伤害、滑倒、烧伤、过度劳累伤害。化学品/清洁剂，电器，低温

火灾可以摧毁你的企业，导致收入损失，甚至永久关闭。但是你可以采取一些措施来防止火灾并将损失降至最低。

在检查你的餐厅时，检查员会仔细检查一些东西。

每年大约有8160起餐饮场所发生火灾。其中超过50%的火灾是由烹饪设备引起的。

永远不要对侥幸脱险不屑一顾，因为这是在严重伤害发生之前采取纠正措施的机会。

餐厅常见的消防系统，并有建议的维护时间表。